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元禄の頃より美しく豊かな丹波の自然の中でお酒を造って三百年。
大石酒造直営の酒の館、本館と本蔵の酒蔵見学が堪能できます。伝統ある手造りの技。
蔵元ならではの丹波のきき酒が味わえます。
『酒の館』(酒蔵)を20名様以上の団体で見学ご希望の方は必ずこちらよりご予約下さい。

亀岡駅前再開発に伴い、『酒の館』駅前店をオープンさせていただきました。
生もと造りの地酒“翁鶴”を中心にした詰め立てのお酒や豊富な地場産品、また贈答用詰め合わせセットなど各種取り揃えております。
お気軽にご来店下さい!社員一同お待ちしております。

店内には贈答用詰合わせセットから
地場産品まで取り揃えております。
     
 
1F
瓶詰工場及び直売店

 きき酒コーナーと詰めたてのお酒や、丹波の特産品がお買い上げいただける売店がございます。

2F

酒造り資料展示室

 

 大石酒造、三百年の歴史を感じる事のできる展示室がございます。
本館正面入口
本館1階内部
翁鶴
瓶詰め作業を見学することも

二階 酒の資料館

『探偵ナイトスクープ』に出演?したマネキンがいます。ここで結婚式を挙げたとか、、、


 創業三百年を記念して開館した、地酒の直売店。(試飲用カウンター完備)
  お酒の計り売りコーナーでは、気に入った種類のお酒を、必要な量だけ、お好きな瓶に詰めてお買い求めいただけます。
本蔵入口
量り売りコーナー
1階展示
何と言っても、量り売りコーナー
大人気!他では手に入らない秘蔵酒も取り揃えております。
昔懐かしい資料館
 
庭園のある酒喜庵で、ごゆっくりおくつろぎ下さい。
■和風喫茶(甘酒など)
■丹波特産品販売(味噌、醤油他)

美山路酒の館(直売店・きき酒・お酒の資料コーナー)

 かやぶきの里で有名な美山。その酒造りに適した冬の環境と、日本でも有数の名水を求めて平成26年10月に酒蔵を移設いたしました。併設の直売店“美山路酒の館”では各種日本酒の販売、漬物や醤油など厳選した商品をバリエーション豊かに取り揃えております。多くの酒類のきき酒も随時ご用意しております。お気軽にお立ち寄りいただければ幸いです。

大石酒造 美山蔵
 日本酒を飲む方が減少している中、日本酒の魅力をもっと多くの方に知ってもらうための“良い酒”を造り続けるために、酒造りにより良い環境を求めて美山に蔵を移設しました。蔵の見学も行っております。※酒造りは主に冬季なので時期によって見学方法は異なります。
道沿いの看板と樽 美山路酒の館外観
熟練した丹波杜氏と蔵人 美山路酒の館店内
かやぶきの里から約500m


酒の館入口「気軽にお立ち寄りください。」


【大石酒造 丹波路酒の館(亀岡本店)】
〒621-0033
京都府亀岡市ひえ田野町佐伯垣内亦13 TEL:(0771) 22-0632 (代)
FAX:(0771) 23-2188

丹波路酒の館(亀岡本店)へのご予約・問い合わせは下記青字の予約フォームから、もしくはお気軽にお電話ください。
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【美山路酒の館(美山蔵)】
〒601-0711
京都府南丹市美山町南新高瀬13
TEL:(0771)77-0007 
FAX:(0771)77-0256

美山路酒の館(美山蔵)への問い合わせ等はお気軽にお電話ください。

 

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